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岩手はいかがでしたか？ ←back ↑ツリートップへ forward→

ぼんず。  - 01/10/11(木) 11:03 -

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かなりの長旅でしたね。 整備記録を拝見しますと２３日に一戸、七時雨のあたりにこられたようですね。 ２３日はすばらしく良い天気だったような記憶があります。 串もちの記載がありましたが 名称についてはあいまいなようで岩手県内では それをお茶もち、うちわもち、串もちなどいろいろ言います。 餅が１〜３個串に刺さっているものが普通のようです。 盛岡以北、二戸地方ではそば粉が使われることも多いようです。 県内で私が知っている範囲では小麦、こめ、そば等をもちいたものがありました。 たれについても、山椒味噌、にんにく味噌、ごま味噌、じゅうねん味噌 木の芽味噌、くるみ味噌、その他しょうゆ系のものもいくつかあります。 これを調査するのも面白いかもしれません。が、大変そうです。 余計なことを書いてしまいましたが これからも有意義なバイクライフを。それでは。
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岩手はいかがでしたか？ ぼんず。 01/10/11(木) 11:03

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Re:岩手はいかがでしたか？ Dr.K 01/10/11(木) 14:55

Re:岩手はいかがでしたか？ ぼんず。 01/10/12(金) 11:30

Re:岩手はいかがでしたか？ Dr.K 01/10/12(金) 14:43

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