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岩手はいかがでしたか?
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 ぼんず。 WEB  - 01/10/11(木) 11:03 -

引用なし
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   かなりの長旅でしたね。
整備記録を拝見しますと23日に一戸、七時雨のあたりにこられたようですね。
23日はすばらしく良い天気だったような記憶があります。

串もちの記載がありましたが
名称についてはあいまいなようで岩手県内では
それをお茶もち、うちわもち、串もちなどいろいろ言います。
餅が1〜3個串に刺さっているものが普通のようです。
盛岡以北、二戸地方ではそば粉が使われることも多いようです。
県内で私が知っている範囲では小麦、こめ、そば等をもちいたものがありました。
たれについても、山椒味噌、にんにく味噌、ごま味噌、じゅうねん味噌
木の芽味噌、くるみ味噌、その他しょうゆ系のものもいくつかあります。
これを調査するのも面白いかもしれません。が、大変そうです。

余計なことを書いてしまいましたが
これからも有意義なバイクライフを。それでは。

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岩手はいかがでしたか? ぼんず。 01/10/11(木) 11:03
Re:岩手はいかがでしたか? Dr.K 01/10/11(木) 14:55
Re:岩手はいかがでしたか? ぼんず。 01/10/12(金) 11:30
Re:岩手はいかがでしたか? Dr.K 01/10/12(金) 14:43

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